Семейные рестораны – относительно новое веяние в развлекательной сфере. С их появлением родители с детьми, супружеские пары или просто ценители умиротворенного отдыха наконец-то могут провести досуг в спокойной атмосфере. В чем же особенность таких заведений?
В ресторан всей семьей: новый тренд
В европейских странах люди часто ходят в рестораны целыми семьями, включая детей. Это уже стало хорошей традицией. Поэтому в их заведениях давно продумано, как удовлетворить потребности и взрослого, и маленького посетителя.
В России только еще начинают внедрять этот тренд в свою развлекательную систему. Постепенно появляются заведения, где уделяется особое внимание семейным парам, создаются отдельные развлечения для детей.
Семейный ресторан: особенности
Семейный ресторан – заведение общественного питания, предлагающее посетителям спокойный отдых и полное расслабление. Концепция баров и пабов с клубами дыма, морем алкоголя и откровенными танцами сюда не вписываются.
Кафе такого типа рассчитаны на семейных посетителей, которые желают провести время в душевной атмосфере наедине или с детьми, полностью расслабиться, посвятить время друг другу, наслаждаясь классической домашней кухней.
Подходит семейный ресторан и для встреч с друзьями, если хочется не клубной, а тихой обстановки. В таких заведениях обычно играет ненавязчивая музыка или выступают музыканты, что ничуть не мешает активному общению за столом.
Такой ресторан прекрасно подходит для проведения семейных мероприятий: дней рождений, юбилеев, свадеб, годовщин. Как правило, предоставляются услуги по организации праздников, оформлению банкетных залов, составлению меню и шоу-программы.
Чаще всего как семейные себя позиционируют заведения итальянской и русской кухонь. Секрет кроется в менталитете, особой любви к дому, семье и детям. И русские, и итальянцы отдают предпочтение трапезам в кругу близких и родных людей.
Обычно семейные кафе не встречаются в шумном центре мегаполиса, рядом с чрезвычайно активной инфраструктурой. Как правило, такие заведения обустраивают в тихих спальных районах города.
Акцент на домашнее меню
Классическая домашняя еда – это, пожалуй, самое главное в семейном ресторане. Она совсем необязательно должна быть чисто русской и максимально простенькой. Обычно это блюда, приготовленные по старинным традиционным рецептам, но доведенные шеф-поваром до совершенства.
Здесь нет места экзотическим деликатесам. В меню все просто и понятно! Привычные всем супы, салаты, горячие блюда, холодные закуски, десерты. Вроде бы все, как дома, только оформляется и подается на ресторанном уровне, что дает возможность получить особое гастрономическое удовольствие.
Детская комната и меню: изюминка семейных ресторанов
Большинство семейных ресторанов заботятся не только о взрослых, но и о детях. Ведь не у каждой супружеской пары есть возможность оставить ребенка дома, вызвать няню или бабушку. Не отказываться же в таком случае от отдыха в кафе?
Именно поэтому рестораны обустраивают детские комнаты с игрушками, развлечениями, аниматорами. Родители могут оставить малыша там, а сами спокойно наслаждаться приятным вечером и уединением. Тем более что детям всегда сложно сидеть за столом долгое время.
Детские комнаты могут быть открытыми, и тогда родители имеют возможность присматривать за ними самостоятельно, или закрытыми, находящимся в изолированных помещениях. В последнем случае за детками приглядывает персонал.
Нередко для развлечения детей приглашают аниматоров, проводят конкурсы, игры, кулинарные мастер-классы. Во время активных игр и танцев малыши не просто веселятся, но и развивают свои интеллектуальные способности, приобретают полезные навыки.
А благодаря специальному детскому меню родителям не придется долго думать, что заказать ребенку. В нем собраны самые полезные, адаптированные к молодому организму и любимые малышами блюда и напитки.
Ресторан «AVgust13» приглашает в гости!
Ресторан семейного типа в Москве «AVgust 13» приглашает провести досуг в душевной атмосфере и отведать блюда итальянской и европейской кухни. Мы создали для вас лучшие условия для приятного обеда в кругу семьи: демократичные цены, вкусная еда, приличные размеры порций.
Для детей есть детское меню: котлетки из индейки, куриный супчик с фрикадельками, макароны с сыром, овощной салатик, картофельное пюре. Сладкоежки обожают уплетать на десерт наше ароматное какао с кусочками маршмеллоу!
Уютный интерьер, плетеные стулья, ненавязчивые тона – все это создает ощущение комфорта и располагает к приятному общению. Каждая деталь в дизайне, каждое блюдо в меню – это проявление нашей любви и желание удивить взрослых и маленьких гостей!